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CHI SIAMO

The La tenuta Canato si trova sulle colline di Vignale Monferrato. Ai suoi piedi si trova l'antica “Fons Salera” (sorgente Salera), allora famosa per le sue preziose acque termali.

 

Nel 1700 lo storico feudo apparteneva alle monache del chiostro di San Bartolomeo e, nel 1740, al Vescovo di Casale Monferrato, Monsignore P.G. Caravadossi, acquistò parte della tenuta: la cosiddetta “Baldea”.

Negli anni '50 la famiglia Canato acquisì in locazione la tenuta. La famiglia si rese presto conto delle potenzialità dei terreni, che vantavano terre di ottima qualità per la coltivazione della vite, e decise quindi di acquistare l'intera proprietà.

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Oggi Marco Canato gestisce l'intera tenuta, composta da 10 ettari vitati, dove i vigneti sono coltivati con metodi razionali per produrre uve di qualità.

Chi siamo

I NOSTRI VINI

GRIGNOLINO DEL MONFERRATO CASALESE

Questo Grignolino ha caratteristiche uniche, come gli Infernot dove veniva conservato.

Vini

BED AND BREAKFAST

Il vecchio fienile è stato trasformato in un bed and breakfast. Le camere da letto, tutte con bagno privato, sono state rinnovate con attenzione ai dettagli, utilizzando materiali e arredi regionali della tradizione monferrina.

 

Per informazioni sulle camere, disponibilità e prezzi, si prega di contattarci.

B&B

VIGNE E CANTINA

Gestiamo oltre 10 ettari di vigneti, coltivati e curati per produrre le uve migliori. Le uve da noi raccolte vengono lavorate e invecchiate nelle nostre cantine e nel nostro "Infernot", la tipica cantina piemontese scavata nel tufo, la pietra locale.

Vigneti e Cantina

Cà Baldea 19/3 15049

Vignale Monferrato (AL)

Piemonte, ITALY

Ottieni indicazioni

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Cel: + 39 340 9193882

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info@canatovini.it

p.iva 01602070060

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